第26章(1 / 2)

季萱见他只顾着吃,急得提醒他:“舅,说话啊!”

李星洲这才费劲地把口中的饭菜咽下去,抽空才说了一句:“好吃!”

然后他又拿了一个新碗,给自己盛了一碗冬瓜排骨汤。那小小一碗里倒是冬瓜、排骨和汤都有,甚至汤上还飘着细碎葱花。

就连季萱都不得不感叹一句,她舅舅是真会吃啊!

那碗润白瓷碗里汤清色白,冬瓜排骨颜色清淡,就连油花都别撇去大半,但蒸腾的香味却让李星洲忍不住口舌生津。

他喝了一口汤,味淡而鲜,热汤下肚倒是特别舒服。

李星洲这时才有点想说话的欲望,开始科普排骨汤的秘诀:“汤主要是靠盐吊味。但凡火候到位,食材新鲜、处理得当,这个汤就不会难喝。不过这排骨肉肯定是没什么味道……怎么是咸的?!”

李星洲刚夹了一块已经炖的软烂脱骨的排骨肉,咬了一口,竟然十分入味!

他又喝了一口汤,这汤也不像是先放的盐来煲,那样时间长了汤的味道很重。

顾不上当场被打脸,李星洲忙问季萱,“这是怎么做的?”

就见他外甥女做了个拉上嘴巴的动作,“保密。”

李星洲挑眉,“哎,刚吃完一块清淡的肉,就想和最早吃的樱桃肉对比一下……”

他说着,筷子狡猾地又伸向樱桃肉,被季萱制止:“还有最后一道菜呢!”

李星洲看着那道碧螺虾仁,碧螺春的清香淡淡,却总是在不经意间钻入鼻腔,沁人心脾。

李星洲清了清喉咙,还特意用矿泉水漱口,才来尝这道菜。

他其实不怎么喜欢这种文绉绉的菜,所以这道碧螺虾仁也不怎么期待。

他现在只想赶紧完成任务,好吃那块樱桃肉,不然就凉了!

这道苏城菜也是讲究个时令,现在茶是陈茶,虾已经肉质有点老了,到时为了保持虾子的鲜美,肯定会挂上厚厚一层浆,到时候一口下去全是淀粉,体验感很差。

李星洲夹起一个鲜嫩肉粉的虾仁放入嘴里,意外地,芡汁勾得很薄,虾子柔嫩,口感爽滑,还有一股淡淡的碧螺春茶味。

李星洲骨子里是苏城人,苏城菜做的好,他当然不抗拒。

现在的李星洲又切换成了独自享受模式,闭口不言了。

就在季萱准备放弃,让谢临闲来的时候,李星洲忽然放下筷子,瞪着季萱:“这碧螺春不会是我书房里那盒……”

季萱讪笑,急忙将注意力转移到谢临闲身上:“那个,谢……小舅舅,你也尝尝!”

拍视频不能叫谢临闲全名,季萱干脆叫他小舅舅。

李星洲冷哼几声,先不跟她计较,放下筷子对谢临闲笑得谄媚:“陛下,老奴已经给您试过菜了,都没毒,您快用膳吧。”

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