“舅什么舅,你什么是开始录反馈?”李星洲示意她打开gopro,这样他们也不会谈别的事了。
“不是,这菜……你……”保密协议在,季萱也不能说出口,她真是欲哭无泪。
李星洲哪知道这些,催促她:“快点录个开头我们好吃,然后再录个结尾剪辑一下得了。不然菜该凉了,别浪费了。”
他说着,眼神直往樱桃肉上瞟。
季萱看了眼李星洲,咽下了想说的话,嘿嘿笑了两声端起gopro对准了餐桌上的菜。
李星洲等不及,是第一个下筷的。镜头跟随着他的筷子来到了樱桃肉上。
筷子轻戳四方肉块,形如玛瑙的肉块又像刚才一样轻颤。他夹着边角的一小块肥肉,从上至下扯开,整齐的方块玛瑙瞬间被撕扯开。
刀只下到肥肉的部分,瘦肉没切,为的是怕影响瘦肉的口感,这便让这个撕扯肉块的场面没那么雅观。
但李星洲现在哪顾得上这个!
他眼里只有这筷子樱桃肉,夹过来放在自己的米饭上他才放心。李星洲一向是不怎么吃肥肉的,他其实是为了陪着谢临闲保持身材,长期不吃也觉得腻,今天却破例了。
舌尖触到嫩滑的肥肉,李星洲闭上了双眼——这几天找美食博主受到的伤、踩到的坑都在这一刻被治愈了!
肉皮软糯弹牙、肥肉入口即化,那一点点不知道哪来的水果味冲淡了肥腻感,甜咸适宜,让他吃完这一口又忍不住去尝瘦肉。
没想到一整块五花肉这样烹饪,当中的瘦肉也十分入味。
酱香浓郁,味醇色美。
李星洲两口吃完一大块樱桃肉,遗憾地说:“吃太快了,没细品出什么门道来。”
他说着又要夹一筷子樱桃肉。
这次他要配着米饭一起吃,肯定比单独吃肉还香。
只是他的计划没得逞,被季萱拦下了:“小舅,你搁这儿猪八戒吃人参果呢,别人还没吃呢!”
要快点录视频就要先把所有菜都尝一遍,李星洲只得趁着刚才的味道赶紧扒拉一口米饭,美滋滋地吃下。
吃了味浓的肉,李星洲就想吃点清淡的菜。他夹了一筷子青笋丝,已经有一点点凉了,反而口感爽脆,还能尝到青笋原本的鲜甜。
银鱼炖蛋不仅没有蛋腥味,细腻味鲜,李星洲特意舀了一勺拌在米饭里,和咸鲜浓酽的肉末毛豆一起拌着米饭吃了半碗。